고추의 세척과정을 직접 본인 눈으로 확인하고 싶어하는 소비자입니다.

임실군에서는 이 과정을 보여주여 임실군에서 가공하는 고추가루는 정말 청결하다는 믿음이 생겨 많은 소비자가 임실앤고추가루를 애용하고 있는 걸로 알고 있습니다.

저는 정읍 출신이어서 그런지 기왕이면 정읍에서 생산되는 고추가루를 먹고 싶은데 고추 세척과정을 보여주는 공장을 아직 보질 못해서 구매를 못하겠습니다.

건조해서 빻는 과정까지 많은 먼지와 불순물이 앉았을테니까요.

소비자에게 고추가루 가공하는 과정을 공개해 주신다면 더욱 고맙겠습니다.